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"VECCHIO MULINO"

"VECCHIO MULINO"


Il Vecchio Mulino, locale rustico dall’atmosfera semplice ma curata, vi accoglie con il calore del legno nel tipico stile di montagna. E’ situato alla partenza delle piste del Centro Sci Fondo Gelas, nella stagione estiva è un ottimo punto di appoggio per passeggiate ed escursioni nel Parco delle Alpi Marittime e visite alla vicina diga e centrale Enel.

LE NOSTRE PROPOSTE

Al caldo della stufa a legna o seduti sulla nostra terrazza, da dove potrete ammirare suggestivi paesaggi delle splendide Alpi Marittime, Manuel e Barbara con i loro collaboratori sapranno proporvi piatti tipici, polentate, selvaggina, carne alla pietra, crepes dolci e salate, un vasto assortimento di formaggi locali, dolci rigorosamente casalinghi, ma anche spuntini e merende “sinoire” a tutte le ore, il tutto accompagnato da una fornitissima cantina.

CONTATTI

Il locale è aperto tutti i giorni nella stagione invernale ed estiva, nel restante periodo è aperto nei fine settimana e nelle festività.

Telefono e fax: 0171\978458
Web: www.vecchiomulinoentracque.com
E-mail: info@vecchiomulinoentracque.com

SPECIALITA’

• Gnocchi di patate di Entracque con fonduta di formaggi
• Polentata mista (con cinghiale al civet, funghi porcini trifolati, fonduta di formaggi e salsiccia in umido)
• Agnello al forno glassato alle castagne
• Crepes dolci e salate
• Vasto assortimento di formaggi
• Merenda “sinoira”